Iniciado en 1537, es la parte más emblemática de la traída de aguas de la ciudad. Probablemente sea el principal acueducto renacentista español y la obra más destacada de Pierres Vedel, que emulará las obras hidráulicas romanas. El manantial del que se toma el agua, La peña del Macho, está a unos 4 Km de Teruel. En ese trayecto y bajo la ciudad se articuló un complejo dispositivo de canalizaciones, que comprendía más de 140 arquetas y 11 fuentes. Hasta este momento, la recogida de aguas se hacía a través de los Aljibes Medievales situados en el subsuelo de la Plaza del Torico. Los aljibes son depósitos de agua que comenzaron a construirse en el año 1373, respondiendo de esta forma, a la necesidad de almacenar agua para casos de escasez.
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